蔬菜鹹粥

2012120812:24



家裡有剩飯

該如何處理ㄋ?

炒飯.煮粥

我們家是都煮粥

剩飯不多拿來

煮粥剛剛好

蔬菜鹹粥

材料:

香菇.冬蝦.絞肉.高麗菜

紅蘿蔔.甜椒.杏鮑菇

四季豆

做法:

香菇.冬蝦先炒香

再放入

絞肉.高麗菜.紅蘿蔔

一起拌炒

加水

剩飯和杏鮑菇也入鍋

等水滾之後

讓稀飯滾一下

在放入四季豆.甜椒

這樣就完成囉!

因為四季豆太早放

煮起來

口感會不佳

好吃營養又美味的

蔬菜鹹粥

是不是很簡單

我們家量爸和量量

都愛吃

吃素食的只要不加

絞肉和冬蝦

也是可以這樣料理

有時候我還會加芋頭

加芋頭下去

煮起來味道更香